Ta din kära eller några vänner med på en workshop och lunch i den grönskande Matskogen. Vi skördar av de perenna grönsakerna som växer bland träd och buskar. Tillsammans med sommargrönsaker och ätbara blommor tillagar vi flera olika maträtter och äter oss igenom smakerna samtidigt som ni får föreläsning om permakulturell odling. Ta på er kläder efter väder. Vi tillagar maten utomhus under tak. Äter förhoppningsvis också utomhus, vid dåligt väder går vi in. Mer detaljer: Dagens meny är förberedd men kommer formas ur vår fantasi med det vi finner i landen. Inga förkunskaper behövs. Vegetariskt. Vi skördar och lagar maten löpande om vartannat om vädret är vackert. Vid regn skördar vi allting på en gång och går sedan in under tak. Toalett finns. Rullstol kan åka runt odlingarna, matlagningsyta måste ordnas för rullstol så viktigt att ni meddelar mig i förväg. Klä er efter väderleke Kl 9:00 - 13:00 2 - 8 delatagare/kurstillfälle. 850:-/person Perenner du får möta beroende på säsång är sockerrot, korogi, vårsköna, malvor, fjällsyra, lungrot, strävsolros, udo, jordärtskocka, smällglim, löparfetblad, kärleksört, rankspenat, hosta, luftlök, knölvial, körvelrova, svartrot, kajplök, kantlök, piplök och våra älskade ogräs målla, nässla, kärs och nate. Men också blad från lind, mullbär, vinblad, kinesiskt toon, humle, nötter från ask och blommor från lönnen. Och så kryddar vi med perenner som björnrot, körvel, libsticka, pepparrot och alla härliga örtkryddor.