Kommande händelser
Apr 12 9:00 AM-1:00 PM
Kreativ Matlagning i matskogenKulla 5, 749 62 Örsundsbro
Läs merBoka
Apr 13 9:00 AM-1:00 PM
Kreativ Matlagning i matskogenKulla 5, 749 62 Örsundsbro
Apr 26 9:00 AM-1:00 PM
Kreativ Matlagning i matskogenKulla 5, 749 62 Örsundsbro
Apr 27 9:00 AM-1:00 PM
Kreativ Matlagning i matskogenKulla 5, 749 62 Örsundsbro
May 3 9:00 AM-1:00 PM
Kreativ Matlagning i matskogenKulla 5, 749 62 Örsundsbro
Utforska våra erbjudanden
Experience image
Landa i Matglädje
Det här är en dag för att landa, utan stress, med vårt väl i fokus. Där vi kommer nära naturen, maten, kretsloppet. Ur växthus, trädgårdsland och matskog skördar vi för lunch och middag. Vi  använda våra smaksinnen när rätterna skapas och ger de svenska grönsakerna nya dimensioner med hjälp av kryddor från världens alla hörn. Med  min hjälp får du vara kreativ och exprimentera, inga förkunskaper behövs. Jag är med och guidar hela dagen och du är med i den utsträckning du själv vill. I matskogen finns också många perenna grösaker och mängder av örtkryddor och ätbara blommor att lära känna, smakmässigt och odlarmässigt om du vill. Det är en dag i ro, samtalar gör jag gärna hela dagen om mat och trädgård men ingen föreläsning är inlagd. Ta med badkläder om du tycker om att bada för vi åker ner till vattnet en stund på dagen. Vid regnväder är vi under tak eller i växthuset och skapar  med material från naturen. Utöver grönsakerna använder vi ost och kött från Fjrärdhundralands fantastiska mathantverkare i matlagningen.
2 400 kr/ Person
Experience image
Kreativ Matlagning i matskogen
Ta din kära eller några vänner med på en workshop och lunch i den grönskande Matskogen. Vi skördar av de perenna grönsakerna som växer bland träd och buskar. Tillsammans med sommargrönsaker och ätbara blommor tillagar vi flera olika maträtter och äter oss igenom smakerna samtidigt som ni får föreläsning om permakulturell odling. Ta på er kläder efter väder. Vi tillagar maten utomhus under tak. Äter förhoppningsvis också utomhus, vid dåligt väder går vi in. Mer detaljer: Dagens meny är förberedd men kommer formas ur vår fantasi med det vi finner i landen. Inga förkunskaper behövs. Vegetariskt. Vi skördar och lagar maten löpande om vartannat om vädret är vackert. Vid regn skördar vi allting på en gång och går sedan in under tak. Toalett finns. Rullstol kan åka runt odlingarna, matlagningsyta måste ordnas för rullstol så viktigt att ni meddelar mig i förväg. Klä er efter väderleke Kl 9:00 - 13:00 2 - 8 delatagare/kurstillfälle. 850:-/person Perenner du får möta beroende på säsång är sockerrot, korogi, vårsköna, malvor, fjällsyra, lungrot, strävsolros, udo, jordärtskocka, smällglim, löparfetblad, kärleksört, rankspenat, hosta, luftlök, knölvial, körvelrova, svartrot, kajplök, kantlök, piplök och våra älskade ogräs målla, nässla, kärs och nate. Men också blad från lind, mullbär, vinblad, kinesiskt toon, humle, nötter från ask och blommor från lönnen. Och så kryddar vi med perenner som björnrot, körvel, libsticka, pepparrot och alla härliga örtkryddor.
850 kr/ Person
Köp ett presentkortGe någon du bryr dig om en upplevelse de aldrig kommer att glömma.
Boka ett privat eventSka du hålla ett privat event?
Vi håller även privata tillställningar för större sällskap, som företagsevent. Skicka oss en förfrågan här så återkommer vi till dig så snart som möjligt.
Cover image
Om Solkulla Matskog